簡単パウンドケーキ レシピ


ホットケーキミックスを使って簡単にパウンドケーキを
作ります。ホットケーキミックスは、ホットケーキのほかに、
クッキー、ケーキ、ドーナツなどいろんなお菓子が簡単に作れる
ので、便利ですね。

チョコパウンドケーキ レシピ
(パウンド型1個分)
ホットケーキミックス 100g
チョコレート 50g
無塩バター 50g
グラニュー糖 40g
卵 1個
牛乳 大さじ1

無塩バターは常温にしておく。
ボウルにバター、グラニュー糖を入れ、泡立て器でクリーム状
になるまで混ぜる。
溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
チョコレートを加えて混ぜる。
ホットケーキミックス、牛乳を加えてさらによく混ぜる。
型に生地を流し、170〜180℃のオーブンで約30〜45分焼
いて出来上がり。